BOB全站问题一：餐具包括哪些？？？ 餐具用于分发或摄取食物的器皿和用具。餐具包括成套的金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、盘碟和托盘以及五花八门、用途各异的各种容器和手持用具。
餐具是现代厨房中必不可少的厨具产品，是人们日常生活中常常使用到的一类厨具产品，市场上的餐具的品种比较丰富，根据其使用材质的不同，可将餐具大体分类陶瓷制品类、骨瓷制品类、强化琉璃瓷类、强化瓷类、白瓷类、水晶类、玻璃类等等，不同类型的餐具产品其所使用的材质是完全不同的，因此各自的优缺点也是不径相同，而作为消费者在购买之前最好还是将各大类型的餐具进行区分。
竹木餐具的最大优点是取材方便，且没有化学物质的毒性作用。但是它们的弱点是比其它餐具容易污染、发霉。假如不注意消毒，易引起肠道传染病。
它是采用特殊纸制成的一次性餐具，使用后即可扔掉，不会传染疾病。不过，扔掉的纸餐具会污染环境。
具有很强的耐水性，但具有氯乙烯致癌物。目前，专家们正在设法降低无毒塑料的生产成本，使无毒塑料制品迅速普及。常用的塑料餐具基本上是由聚乙烯和聚丙烯作原料的。这是大多数国家卫生部门认可的无毒塑料，市场上的糖盒、茶盘、饭碗、冷水壶、奶瓶等均是这类塑料。但是与聚乙烯分子结构相似的聚氯乙烯却是一个危险分子，人们发现一种罕见的肝脏血管瘤，几乎与经常接触聚氯乙烯的人相关。因此在使用塑料制品时，一定要注意其原料是什么？当手头没有产品说明书时，可用以下方法加以鉴别：凡摸上去手感光滑、遇火易燃、燃烧时有黄色火焰和石蜡味的塑料制品，是无毒的聚乙烯或聚丙烯。凡摸上去手感发粘、遇火难燃、燃烧时为绿色火焰、有呛鼻气味的塑料是聚氯乙烯，不可作食物盛器。不要选择色彩鲜艳的塑料餐具，据检测，部分塑料餐具的色彩图案中铅、镉等重金属元素释出量超标。因此尽量选择没有装饰图案且无色无味的。
这类餐具的材质主要成分由陶土制成，色泽呈棕褐色或灰色，质地厚松，易破损，但富有历史与文化底蕴。适合人群：喜欢品茶，或是讲究品味生活的；市场价格：跨度较大。
陶瓷餐具被公认为是无毒餐具，但近年来也有瓷器餐具使用中毒的报告。原来有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有铅。
骨瓷原称骨灰瓷，人们对“灰”字感到不“雅”，遂改称骨质瓷，简称骨瓷。它最早出现在18世纪的欧洲，是英国人发明的，我国的制瓷工艺传入西方后，英国人结合西方文明和理念，在中国制瓷工艺的基础上作了一些改良和渗透。“骨瓷”就是在制瓷的高岭土、粘土中掺入了40%至50%的食草动物骨粉（主要是牛骨）而制成后一类瓷种，是环保的绿色消费品。由于骨粉在烧制过程中能与高岭土中的杂质发生作用，起到消除杂质的效果，使得制成的骨瓷制品质轻，韧性强，胎质纯净，绝少瑕疵，釉面也显得更加温润可亲。骨瓷中骨粉真正发挥作用的是氧化钙。相比一般的陶瓷，独持的烧制过程和骨碳的含量使得骨瓷显得更洁白、细腻、通透、轻巧。这类材质中最少要含有百分之三十来自动物骨骼中的磷酸三钙，且成品具有透光性，方称为骨瓷。骨瓷一般适用于星级饭店或者家用，质轻透明，是环保绿色消费品，灯光下看很通透，骨瓷的质感高级，比起一般的传统瓷器，骨瓷具有良好的透光性，能呈现高雅亮洁，如玉石般温润的质感。此外骨瓷具有可塑性高，能使釉色光滑，彩绘艳丽动人，质地坚硬耐久等特点。人工洗碗的线.贝瓷餐具类
贝质瓷是采用高白泥、高白釉，并将海洋中的贝类、珊瑚成分掺入瓷土中，经科学配方，再经过1380度高温烧制而成。白瓷再彩绘，再上次釉，又经过第二次高温烧制，使之......
中餐：骨碟、面巾碟、饭碗、汤碗、面碗、汤勺、调羹、勺托、筷架、筷子、水杯、红酒杯、白酒杯、啤酒杯、温酒器、茶杯、茶碟、各式热菜盘、鱼盘、汤盘
西餐：刀叉勺，沙拉碗或沙拉盘、主餐盘、侧餐盘 、黄牛刀、汤勺、甜品勺或叉、水杯、红酒杯、香槟杯
问题三：完整中餐餐具包括什么 完整的，一套56头骨质瓷餐具，一套15头咖啡杯，一套中国茶具
问题四：一套国际标准餐具都包括哪些 （1）盘碟类:按其用途分为牛油、面包碟;沙拉、甜点盘;主菜用盘,汤盘或钵。
(2）刀类，常用的有四种:①正餐用刀(柄较长);②沙拉与吃鱼用刀;③黄油刀(如无此刀,可用①代替);④牛排刀,刀锋锐利,也有锯齿形的。
(3）叉类，常用的亦有四种:①正餐用叉(柄与叉齿较长);②海鲜用叉;③沙拉与鱼用叉;④水果用叉(如无此叉,可以用沙拉叉代替)。
(4）匙类，常用的有三种:①汤匙(圆形的喝浓汤用,椭圆形的喝清汤用);②点心匙(早餐吃麦片及吃冻糕饮冰茶时用);③咖啡匙。
(5）另外辅助用的餐具有:公用的铲匙,蔬菜夹,方糖夹,面包夹,分汤调味用的勺子以及调味用的容器,面包篮等。
问题五：西餐的餐具都有哪些？ 西餐的餐具语言在国外吃西餐时，不需浪费口舌，你进餐的举动可以让服务员知道你的意图，他们还会按照你的愿望去为你服务，并满足你的要求，这就是刀叉语言。1、继续用餐：把刀叉分开放，大约呈三角形，那么示意你要继续用餐，服务员不会把你的盘收走。3、请再给我添加饭菜：盘子已空，但你还想用餐，把刀叉分开放，大约呈八字
问题七：小孩用的餐具都有哪些讲究？ 卫生很重要，质量要过关，但关键还是要宝宝喜欢，肯用来吃饭！喜欢颜色丰富一点或者图案可爱一点的可以买利其尔，宝宝比较喜欢。勺子我也是买来才发现是软头的，一点不伤嘴，很好用。
问题八：外国使用的餐具都有哪些？ 提醒一下楼主，餐具的意思很广泛，锅碗碟盘上得了餐桌的都是餐具。我知道你要问的是吃饭的家伙，除了东亚的筷子汤勺欧美的刀叉，别的…还真没有。。毕竟这些只是切割运送食物到我们嘴里的工具，牙齿才是主要的。
问题九：西餐整套餐具有哪些东西？ butter knife――抹黄油的刀
sherry glass――葡萄酒杯，或者是叫雪利酒（不要笑，不知道和红酒有什么区别，知道的告诉一声）。
